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黃豆的養分次要在於動物蛋白、磷脂、維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵等多種礦物質以及對女性特別是更年期女性非常有益處的大豆異黃酮、大豆低聚糖，對於女性，特別是更年期女性可以多喝一點濃豆乳，由於豆漿中所含的大豆異黃酮相當於動物雌激素，對調理更年期綜合徵很有益處。

另外，濃豆乳所含無效成分促進脂質代謝，使皮下脂肪不易堆積，所以能協助瘦身。因而，在用餐時攝取最能到達瘦身效果。假如選擇在餐前飲用，再搭配有飽食感的高纖維食物，可以避免過度飲食。更年期婦女可以每天可以喝250～300ml濃豆乳，不能喝太多，避免呈現腹脹或吸收困難。所以，女性在更年期市多喝些濃豆乳是很有益處的，既能緩解心情動搖又能修身，可謂最安康的飲品了。

科學研究認爲，女性青春的流逝與雌激素的減少密切相關。現代營養研究認爲，濃豆乳除了含有植物雌激素以外，還有大豆蛋白、異黃酮、卵磷脂等物質，對某些癌症如乳腺癌、子宮癌還有一定的預防作用，是一味天然的雌激素補充劑。同時，濃豆乳還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素“黃豆苷原”，該物質可調節女性內分泌系統的功能。每天喝上300～500毫升的濃豆乳，可明顯改善女性心態和身體素質，延緩皮膚衰老，達到養顏美容之目的。

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